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1、材料：西芹200克 ， 鲜百合40克 ， 枸杞20个 ， 植物油1汤匙 ， 盐1茶匙 ， 糖1/2茶匙 ， 味精适量 。
2、做法芹菜洗净后斜切成段 ， 百合剥片枸杞用清水浸泡一会备用 。
3、沸水里加少许盐和油烧开 ， 放入芹菜段 ， 水开后关火捞出 。
4、鲜百合放入加有少许糖的沸水中焯烫十秒 。
5、焯烫好的芹菜和百合用凉水浸泡两分钟后沥干水份备用 。
6、炒锅倒油烧热 ， 放芹菜翻炒一分钟 。
【百合怎么烧好吃 百合的做法是什么】7、放入西芹和百合同炒一分钟 。
8、加入泡好的枸杞炒匀 ， 加少许盐和味精调味即可 。
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