自古以来“银”与人类生活有著极为密切的关系， 日本银製品的出现约与中国唐代同期， 其与中国唐文化不无相关， 而银壶、杯、盘、皿等茶道具等之出现应是江户中后期， 一开始是宫廷、贵族所专有， 后来才慢慢在民间流传， 这与江户末明治维新有密切相关， 而这时期的银制茶道器皿更是藏家竟相搜寻的目标 。
日本茶道源起于唐朝， 是派遣到中国的日本僧侣， 将当时中国唐朝的佛教和茶文化一起 带回日本 。 日本的茶器大都起源于中国， 说起煮水的利器就不可不说日本银壶， 因银这种金属传热好， 本身洁净无味， 而且热化学性质稳定， 不易锈， 不会把水煮出怪味来， 所以很受很多茶客的青睐 。 而银壶的来源也可以追溯到中国唐代时期 。
人类发现和使用银的历史至少已有两千年了 。 而银器在中国唐代曾经辉煌一时 。 那时的金银器产量有限， 使用者有严格的等级限制， 所以制造的金银器都是华美尊 贵， 彰显皇家气派 。 "凤凰尊畔飞金盏， 丝竹声中醉玉人",道出唐代金盏等贵金属器皿的使用颇为流行 。 在法门寺地宫出土过一套精美的金银茶具， 是我国目前所 知时间最早、组合最完整、等级最高的成套茶具， 也是世界上发现年代最早、等级最高的宫廷茶具 。 这组包括了从茶叶的贮存、烘烤、碾磨、罗筛、烹煮到饮用等所 用器具 。 这套金银茶具， 有茶笼、茶碾、茶罗子、茶炉、茶匙、茶盆、茶碗、茶托、调料盛器等， 与我们现在看到的茶具是非常接近的 。
随着中国的饮茶文化和茶道具的流传， 日本把"茶道"引入到本国， 并结合自己的文化特征发展成日本本土的茶文化 。 我们看见的铁质、银质、金质的"汤沸"在日 本是用来煮水 。 铁壶比较常见， 在日常的生活中就可见到 。 铁壶传入了日本， 在日本的江户时期铁壶就被广泛使用 。 明治时期， 铁壶几乎家家都在使用 。 银壶和金壶 本身就是贵重金属所制， 并且是手工锻打制造， 所耗工时也很长， 往往要月余， 所以属奢侈的器物， 必是贵族阶层才能使用 。
日本银壶的制作流程
1、选取大于壶径的老山樱木段(山樱木的相性最适合纯银壶的加工);分别在山樱木断面和圆银板中心画出壶底面的圆 。
2、根据工艺师经验掌握的壶型曲线， 在削去山樱木同时， 使银板慢慢贴合山樱木成型 。 此过程看试简单， 实际很吃功力， 每切削薄薄一层山樱木， 使银板受力贴合上山樱木后， 就要进行一次退火， 如此重复几十次， 为的是保证成品后银不“涩” 。
3、银壶成型过程中， 壶的厚薄也发生了变化， 工艺师要根据自己的经验把堆积的厚余部分切削下来 。
【日本银壶知识：日本银壶的历史由来及制作流程】4、最后， 壶成型后把壶内的山樱木捣烂取出， 再退火 。 日本银壶和其它壶的区别在于加工工艺， 此工艺的壶壶底无焊接， 壶形饱满银色正音纯厚 。
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