文章插图
【小龙虾去头就干净了吗？】并不是，还需要去除头里面的内脏和背部的虾线 。
1.首先，清洁自己 。龙虾身上布满了黑色的污垢 。试着用刷子把它擦干净，别想省事
2.如果龙虾太小，用剪刀将手、脚和钳子取下
3.以下刀具非常重要 。有必要去除头部的胃（脏）和头部的黄色乳霜 。黄色的奶油是个好东西 。别浪费了
4.如果剪刀掉了，就剪一半再拔出来 。一般来说，整个胃都会出来（黑色的囊性物体就是胃）
5.下一步是去小龙虾的肠道 。方法简单 。用手将尾翼固定在尾部中间，左右旋入，直至断开，然后慢慢拉出 。所以虾肠出来了
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