文章插图
1、所需材料：山楂10斤、盐3斤、冰糖6斤、凉开水适量、玻璃瓶1个 。
2、将山楂清洗干净；
3、用开水化开盐后，晾晾备用；
4、将山楂对半切后，泡入已经晾晾的盐开水中8小时；
5、将山楂捞起后沥干水分，放入玻璃瓶中，按照一层山楂一层冰糖的顺序放置；
【一个山楂怎么腌制最好吃 山楂怎么腌制】6、腌制二十天即可 。
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