【中国茶祭习俗】中国清代 ， 宫廷祭祀祖陵时必用茶叶 。 据载同治十年（1871年）冬至大祭时即有“松罗茶叶十三两”记载 。 在光绪五年（1879年）岁暮大祭的祭品中也有“松罗茶叶二斤”的记述 。 而在中国民间则历来流传以“三茶六酒”（三杯茶、六杯酒）和“清茶四果”作为丧葬中祭品的习俗 。 如在中国广东、江西一带 ， 清明祭祖扫墓时 ， 就有将一包茶叶与其它祭品一起摆放于坟前 ， 或在坟前斟上三杯茶水 ， 祭祀先人的习俗 。 茶叶还作为随葬品 。 从长沙马王堆西汉古墓的发掘中已经知道 ， 中国早在2100多年前已将茶叶作为随葬物品 。 因古人认为茶叶有“洁净、干燥”作用 ， 茶叶随葬有利于墓穴吸收异味、有利于遗体保存 。
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