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【葱须煮水的功效与作用 葱须煮水有什么好处和禁忌？】1、祛风散寒：葱须味辛 ， 性微温 ， 含有足量的水分 ， 大蒜素和硫胺素等营养成分 ， 具有发表通阳、祛风散寒的作用 ， 能起到不错的杀菌作用 ， 饮用葱须煮水 ， 能祛风散寒 ， 主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞等 。
2、预防感冒：饮用葱须煮水 ， 能有效抑制多种病菌 ， 细菌入侵人体 ， 尤其是可以抑制感冒病菌从上呼吸道入侵 ， 因此有预防感冒的作用 。
3、改善便秘：葱须中还含有大量的膳食纤维 ， 食用后会吸水保湿 ， 湿润粪便 ， 还能刺激胃肠蠕动 ， 加速粪便排出 ， 因此葱须煮水有改善便秘的功效 。
4、消食开胃：葱须煮水中的碳水化合物含量丰富 ， 此外还含有烯丙基硫醚 ， 饮用后 ， 这些成分容易刺激 ， 唾液胃液分泌 ， 从而起到一定的消食开胃作用 。
5、缓解疲劳：饮用葱须煮水的时候 ， 同时食用含维生素B1的食物 ， 维生素B1所含的淀粉和糖类在体内转变成热量 ， 从而起到缓解身体疲劳的作用 。
6、葱须煮水的适宜人群和禁忌人群：适宜人群：一般人均可饮用 。尤其适宜风寒感冒、便秘人群、食欲不振人群 。禁忌人群：葱须煮水能发散风寒 ， 虚汗严重、上火人群忌饮用 。
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