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【榴莲刺硬好还是软好】软的好一点 。
榴莲的刺又大又短，那么果肉就比较饱满，皮薄，如果又长又尖，那么果肉就不是很饱满，皮厚！当然，一个美味成熟的榴莲，刺与刺之间要有很宽的距离，榴莲的刺摸上去很软，而那些刺很密，摸起来很难 。剥皮后，肉不够甜 。
我们摘榴莲时一定要摸一下外面的刺 。如果更容易使它们接近榴莲的刺尖，如果发现用手掰是软的，就证明榴莲成熟了，里面的果肉会很甜 。不过，如果刺还硬，那就说明榴莲还没熟 。
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