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【串烤虾怎么做 做串烤虾的方法】1、虾冲洗干净后 ， 剪去虾枪和虾须 。
2、开背把虾的黑色的泥肠剔除 。
3、将虾放入盘中 ， 放入葱、姜、料酒、白胡椒粉、盐焗鸡粉抓匀腌制一小时 。
4、用竹签将虾串好 。
5、在虾上刷点色拉油 。
6、电饼铛预热 ， 将虾放入盘内烤制 。
7、一面烤熟再翻过来煎 ， 煎5分钟左右 。
8、2面都撒上适量的椒盐粉 。
9、烤成两面呈红色后撒点葱花即可 。
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