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罐装椰奶可以煮沸或直接食用,这取决于人们的具体需求 。罐装椰奶煮熟后,可以释放椰奶的脂肪香气,所以椰奶味道会更香 。如果罐装椰奶没有煮沸,只需用热水或温水冲洗,里面的椰香不会绽放,香气会更淡 。
【罐装椰浆需要煮开吗?】另外,罐装椰奶煮熟后,可以通过高温杀死椰奶表面的微生物,让椰奶食用更安全 。建议将罐装椰奶打开并存放在冰箱中,然后再取出饮用 。吃之前要煮沸,有一定的消毒作用,对肠胃也有保护作用 。
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