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可以煮汤吃 。
吃榴莲的人都知道榴莲的味道，讨厌吃榴莲的人会像蛇和蝎子一样避开榴莲，而爱吃榴莲的人可能会生气 。不过，如果喝榴莲炖，不仅可以防火，滋补效果也不会打折扣 。
主要方法是将榴莲去皮去核，与鸡肉、大枣、核桃仁、生姜等放在一起，高火煮开，小火慢炖 。其实，这只是普通炖菜的方式，只是汤的味道 。
榴莲全身可用来烹调食物，而且制作方法简单易学，口味独特，营养丰富 。虽然榴莲的食用功效比较强大，但要注意的是，不能吃海鲜、牛奶、牛、羊、狗肉等食物后再食用榴莲；而燥热体质、糖尿病及心脑血管疾病患者不适宜食用 。
【榴莲可以在锅里煮汤吗？】
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