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可能会带有李斯特菌 。
冰箱的低温会使食物中的一些细菌休眠 。但也有一些细菌喜欢生活在这种低温环境中 。
冰箱里有四种最常见的细菌：沙门氏菌、耶尔森菌、志贺氏菌和李斯特菌 。
单核细胞增生李斯特菌是一种典型的耐寒细菌，能在冰箱中生长 。李斯特菌可能隐藏在豆芽、冷熟肉、熏海鲜、软奶酪、未消毒牛奶等食物中 。
如果不幸被招募，感染李斯特菌，免疫正常的人会出现腹泻症状 。免疫力弱的人甚至可能有脑膜炎和败血症等严重并发症 。
此外，冰箱里还有霉菌、金黄色葡萄球菌、肠杆菌等，不易挑起 。
因此，要想防止冰箱成为细菌的“天堂”，就必须对冰箱进行分区，生熟食品分开存放 。最好一个月清洁一次冰箱 。
【冰西瓜会有李斯特菌吗？】
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