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西瓜藤干了就说明不新鲜了,它的味道和口感会变差 。
最好选择藤头浓绿的西瓜,因为茎越绿,瓜越新鲜;此外,弯藤西瓜比直藤西瓜甜 。瓜茎干枯,很可能是“早收瓜”,藤蔓笔直 。
一般来说,我们要选择绿色逼真的瓜梗,因为这种瓜梗通常是刚从瓜田里摘下来的 。如果西瓜茎干了或者枯萎了,可能是因为西瓜采摘时间长了,而这个西瓜的失水量可能更大 。
根据西瓜花梗来判断是否新鲜的习惯,如果是新鲜的西瓜会尝起来更脆更甜,如果西瓜花梗是翠绿的,弯着的新鲜,最好是有叶子的,那一般是最近采摘的瓜,如果花梗干燥干瘪,一般放一段时间 。
【西瓜藤干了西瓜好吃吗?】
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