文章插图
①含着吃,像吃无糖栗子生巧的感觉,让他在嘴里慢慢软和、化开,迸发香气
②稍稍化一会吃,这也是我最爱的吃法 。
冰过的栗子外壳还粘着一层白花花的冰霜 。但是冻已经被外温自然解开了,化出的水分和吸收的热自然让冻过的小栗子松开身,恢复软糯和粉嫩的口感,最厉害的是,比起炒栗子、栗子仁之类,它的口感就像刚刚从高压锅里焖出来一样水润粉糯,湿润湿润的口感,而且更清甜了 。真的很神奇 。
【冻栗子怎么吃好吃】
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