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不建议再吃了 。小米粥一般情况下是没有味道的 。煮的过程中可以加糖或红枣 ， 根据自己的喜好增加甜度 。这也更好吃 。如果饮用时闻到微苦的味道 ， 可能是小米受潮引起的霉味 。这就是为什么你应该停止饮用它以避免腹痛和腹泻 。
买小米的时候 ， 可以先观察 。优质小米一般颗粒均匀 ， 色泽黄黄 ， 无虫蛀 ， 无杂质 ， 有香味 。变质的小米用手搓会变成粉状 ， 闻起来有点异味 。另外 ， 用小米搓揉 ， 你会发现手上有少量黄染 ， 说明可能掺入了黄色素 。请谨慎购买 。
【小米粥发苦还能吃吗？】
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