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【东北一锅出做法 怎样做东北一锅出】1、猪大排适量 , 玉米适量 , 豆角适量 , 土豆适量 , 姜适量 , 葱适量 , 八角适量 , 生抽适量 , 老抽适量 , 食盐适量 , 植物油适量 。
2、锅中油热后放入葱、姜、花椒、大料翻炒均匀 , 放入焯过的排骨翻炒均匀;
3、倒入生抽、老抽翻炒均匀 , 倒入适量热水没过排骨 , 煮四十分钟;
4、玉米切段、豆角去筋洗净、土豆切滚刀块 , 放入锅中 , 加盐调味;
5、放入面卷 , 盖上锅盖 , 继续煮二十分钟即可 。
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