文章插图
1.看腿毛
六月黄是一种幼年蟹，所以腿上没有满满的毛，蟹夹的位置毛有点褐黄色，柔软 。如果蟹脚又黑又硬，那可能是来年了 。
2.看弹性
在六月，黄色的壳是柔软的，螃蟹的爪子是尖而结实的 。它们被挤压时会有弹性 。好六月黄肚壳会鼓起来，凹凸不平的肉不多 。
3.看身材
六月的黄色取决于它的身体和腹部 。蟹体越肿意味着肉越多，蟹肚越黄，意味着蟹膏越多，这就是更好的“六月黄” 。
【六月黄的选择方法】
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