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【北方除夕吃什么 北方除夕吃什么食物】1、北方年夜饭有吃饺子的传统,虽然饺子早已是普及大江南北的日常点心,但各地吃饺子的习俗亦不相同 。有的地方除夕之夜吃饺子,有的地方初一吃饺子,北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗 。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式 。
2、北方过除夕也有吃年糕的传统 。春节吃年糕,“义取年胜年,籍以祈岁稔 。”寓意万事如意年年高 。
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