品茶有三乐 , 一曰:独品得神 , 一个人面对青山绿水或高雅的茶室 , 通过品茗 , 心驰宏宇 , 神交自然 , 物我两忘 , 此一乐也;二曰:对品得趣 。 两个知心朋友相对品茗 , 或无须多言即心有灵犀一点通 , 或推心置腹述衷肠 , 此亦一乐也;三曰:众品得慧 。
孔子曰:“三人行有我师” , 众人相聚品茶 , 相互启迪 , 可以学到许多知识 , 这同样是一大乐事 。
绿茶程序解说
第一道、点香:焚香除妄念 。
第二道、洗杯:冰心去凡尘 。
第三道、凉汤:玉壶养太和 。
第四道、投茶:清宫迎佳人 。
第五道、润茶:甘露润莲心 。
第六道、冲水:凤凰三点头 。
第七道、泡茶:碧玉沉清江 。
第八道、奉茶:仙人捧玉瓶 。
第九道、赏茶:春波展旗枪 。
第十道、闻茶:慧心悟茶香 。
第十一道、品茶:淡中品致味 。
【鉴赏绿茶茶艺十二道】第十二道、谢茶:自斟乐无穷 。
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