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20~40分钟 。
鸭舌有两种,一种是生鸭舌,一种是腌制鸭舌 。如果是购买的生鸭舌,则需要在锅中蒸40分钟左右才能完全蒸熟 。如果是腌制或卤制的鸭舌,只需20分钟即可在锅中蒸熟 。因此,应根据鸭舌的生熟来判断蒸鸭舌的具体时间 。当然,在蒸制过程中可以随时观察,时间可以根据实际情况适当增加或缩短 。
【鸭舌放蒸锅里蒸几分钟】
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