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注水肉不建议吃，我们在买的时候要注意辨别注水猪肉 。
因为注水猪肉非常不健康，肉里的保鲜剂水会带来很多细菌 。
而且，我们也不知道猪有没有病 。
屠宰猪后，将保鲜剂的水注入主动脉 。
新型保鲜剂可使猪肉在常温下保持3天色泽鲜亮不渗水 。
一头猪要注10-20公斤的水，再在水里加保鲜剂，这样市场上的肉今天卖不完，到了明天，后天，大后天，颜色依旧清新亮丽，但是危害不言而喻 。
【注水的猪肉怎么吃才能放心】
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