文章插图
1、新鲜竹笋在水开后煮5分钟即可煮熟 。
2、由于竹笋中含有草酸成分，如果不经过焯水煮制处理的的话，直接生吃竹笋，会觉得竹笋比较苦涩，而且营养成分也不容易被人体吸收 。
3、竹笋属于营养极为丰富的植物，主要含有水分、碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、脂肪、维生素C、维生素B族、钾、钙、钠、镁、铁、锰、磷、硒等营养物质，而且也含有草酸等成分 。
4、竹笋焯水的方法：把竹笋的外皮给剥掉，在剥干净以后，我们可以先把竹笋清洗一下，然后用刀把竹笋从中间切开 。
5、准备一口锅，然后在锅中加入适量的清水 。
6、等水烧开以后，把竹笋放入锅中，然后再加入适量的食用盐之后等水再煮开 。
7、煮上10分钟左右的时间，就可以把竹笋捞出来了 。
【雷笋焯水后炒几分钟能熟吗 新鲜竹笋煮多久能熟】8、焯过水以后，把竹笋放在清水中浸泡即可 。
推荐阅读
- 为什么杨梅要泡在盐水里才能吃 杨梅要泡在盐水里才能吃原因是什么
- 运势好戴什么水晶手串 运势好戴什么水晶手串最好
- 冬天浇水一句话，保花能活20年！
- 鹿茸可以泡水喝吗 鹿茸可以泡水喝吗对人体有什么作用,每天吃多少
- 减肥可以喝苏打水吗 减肥可以喝苏打水吗早上
- 婴儿可以喝蜂蜜水吗 刚出生的婴儿可以喝蜂蜜水吗
- 孕妇可以喝胖大海泡水吗 孕妇喝胖大海泡水对胎儿有影响吗
- 来例假可以喝蜂蜜水吗 例假红糖水有用吗
- 生理期可以喝蜂蜜水吗 女生生理期可以喝蜂蜜水吗
- 天轮柱怎么养 天轮柱的风水作用