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【高压锅做鸡蛋糕的方法 用高压锅做蛋糕的方法】1、食材:鸡蛋2枚、筷子1双、水2倍鸡蛋的量、碘盐1点点、电压力锅1台、陶瓷饭碗1件 。
2、把鸡蛋外皮洗净 , 打开倒入碗内 。
3、用筷子顺时针搅拌鸡蛋 , 不能用手端着隔空打蛋 。防止进入空气有气泡 。
4、搅拌均匀后加入纯净水 。加水有技巧水流不能太大 。太大就会出气泡 。水流一定要小 , 缓缓流入碗中 。防止产生气泡 。
5、如果产生气泡用勺子把气泡舀出来 。这样鸡蛋水溶液就制作完成了 。
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