文章插图
1、辛香料配方:丁香0.8克、小茴香3克、八角2克、花椒2克、陈皮1克、香砂2克、肉豆蔻1克、香菜籽0.5克、三奈1克、香叶0.8克、白芷1克、草果2克、砂仁0.5 ， 磨成粉末备用 。
2、包子肉馅配方：猪后腿肉500克、酱油10ml、花椒水8ml、鸡精3克、味精2克、白砂糖5克、料酒5ml、姜末10克、食用油20克、上述香料粉3克、食盐适量 ， 搅拌均匀即可 。
【肉包子馅的最佳配方】
推荐阅读
- 腊肉水煮还是蒸 要用水先煮一遍
- 云吞馅的做法大全 云吞馅的做法有哪些
- 生牛肉刺身怎样做 如何做生牛肉刺身
- 自发粉怎么做豆沙包包子 做豆沙包包子方法
- 肉三鲜馅饺子是哪三鲜
- 碳烤猪肉串的腌制方法 肉香四溢超级入味
- 柠檬风味茄子炒肉怎么做 柠檬风味茄子炒肉的地道做法
- 水蒸牛肉怎么做才好吃 你都学会了吗
- 兔肉不能和这些食物一起吃 和兔肉相克的食物
- 香菇肉酱的家常做法 怎么做香菇肉酱