安顺茶叶:沉默中的反思

2009年7月28日, 在“2009中国贵州国际绿茶博览会”上, 公布了“贵州十大名茶”名单, 都匀毛尖、湄潭翠芽等十只茶不负众望, 而一直久负盛名的安顺茶叶却意外“缺席”, 成为本次评选最大冷门 。 事后, 采访人员在百度贴吧发现, 一篇名为《谁搞死了我们安顺茶叶》的帖子, 在短短几天时间里, 点击率高达4000, 回帖达578贴 。 一时间, “是谁搞死了安顺茶叶”?成为省茶叶界热门话题 。 多年来, 安顺茶叶也创制过众多名优茶, 诸如朵贝茶、云针茶、龙宫茶、山京翠芽、金坝毛峰、瀑布毛峰等牌子, 市场表现较好 。 此次评选与贵州省十大名茶擦肩而过, 在安顺人心中留下了长久的伤痛 。 因为, 贵州绿茶综合品质全国第一, 已是国内茶商日渐公开的共识, 评上贵州十大名茶, 就等于评上中国名茶!那么, 到底是谁搞死了安顺茶叶?是十大名茶的专家评委?是安顺百姓?是安顺政府?还是安顺茶叶自生自灭?安顺人在种种质疑声中, 有理由有必要深深反思 。 安顺早在明洪武年间就有产茶记载 。 无论是古代的“贡茶”, 还是“味精茶”, 或是后来出现的“假安顺茶”, 都能证明安顺茶叶曾经的辉煌 。 从茶马古道到屯堡驿茶, 再到如今安顺市区星罗棋布的茶馆, 都足以显出安顺茶文化的厚重 。 一网友认为, 安顺茶叶在贵州是绝对的名茶, 而为何名茶又沦落到如此地步呢?据了解, 本次十大名茶评比, 主办方本着公开、透明的原则, 对各县市参评的茶叶, 是严格按照质量、规模、市场、知名度、历史文化等因素考量, 最后根据综合分定夺 。 而在综合分上, 安顺茶叶却不令人满意 。 在调查中采访人员发现, 自上世纪六七十年代开始, 一些不法商贩将树叶制成茶叶贩卖, 使“安顺茶叶”变为“崴货” 。 后来, 江浙茶商收购安顺茶青加工后, 包装成为“西湖龙井”堂而皇之上市, 安顺茶又发生了为人作嫁的心酸一幕 。 加上茶业行业门槛低, 缺失有效措施约束、管理, 大多数企业规模小, 产品技术含量和附加值均很低, 大多为低档大宗茶, 名优茶产量少, 精深加工产品更少, 有产品却没有属于自己的拳头品牌, 对外无竞争力, 对内相互挤压 。 再加上茶园管理粗放, 茶叶下树率低, 加工设备陈旧, 加工技术落后等原因, 在现在市场经济条件下不能适应潮流, 自然要被市场所冷落 。 如果说贵州十大名茶评选, 安顺茶叶落选是意外, 那么在10月份举办的“2009年中国茶业经济年会”上, 所宣布的全国重点产茶县里, 为何也不见安顺茶叶的踪影?反而一些产茶的小县被列入“重点名单”?个中原因, 不也令人深思?【安顺茶叶:沉默中的反思】如今茶叶市场需要的是品牌, 是著名商品, 而不仅仅是优秀农产品 。 也许, 安顺茶叶是不是贵州十大名茶并不重要, 到底是谁搞死了安顺茶叶也不重要, 重要的是从深刻反思中, 直面现实正视安顺茶叶的不足, 吸取其他产茶县的经验, 真正看到全球绿茶的巨大潜力和光明前景, 增强抢抓机遇意识和忧患意识, 重新安排安顺河山, 找到一条合适的出路 。 那么, 安顺茶叶没理由不火 。

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