做好茶园防旱抗旱工作 ， 是当前茶叶生产的头等大事 。 根据茶农在防旱抗旱中总结出的实践经验 ， 应做好以下工作：
1、茶园灌溉 。 有灌溉条件的茶园可采用滴灌、喷灌、流灌、浇灌等方法进行灌溉抗旱 ， 其中喷灌整体效果最佳 ， 滴灌节水效果最好 ， 流灌、浇灌最为方便 。 有喷滴灌设施的茶园应尽量使用设施 ， 以节约用水 ， 茶园灌溉量宜视天气情况和茶树需水状况而定 ， 以土壤持水量与相对湿度达85%较好 。
2、浅耕除草 。 及时除草可以减少表土水分蒸发 ， 是抗旱的有效措施 。 生产实践证明 ， 天气炎热开始前 ， 如有旱象发生的可能 ， 应趁雨后天转好时 ， 立即锄草松土 ， 切忌在旱期进行 ， 造成茶树（尤是幼龄）突然曝晒而死亡 。
3、铺草覆盖 。 茶树两旁铺草 ， 借以降低地温、保持土壤潮湿、蓄水、抑制杂草滋生 ， 是防旱保水的好办法 。 草料以生稻草、生绿肥、生豆科作物的全株为好 。 铺草厚度8～10厘米 ， 每次每亩用草量1500公斤左右 。
4、适当施肥 。 茶园适当施肥能有效提高茶树抗旱能力 。 在茶园和苗圃中适当施肥 ， 能提高茶树吸水能力与抗旱能力 ， 特别是幼龄茶园 ， 干旱季节适当施肥尤其重要 。 肥料最好选用腐熟稀薄的人粪尿进行浇施 ， 也可用0.5%尿素或0.5%磷酸二氢钾水溶液进行根外追肥 ， 不仅能补给养分 ， 促进根系快长 ， 而且也增加了水分 ， 增强了抗旱力 。
5、防治病虫害 。 干旱期间茶园易发生病虫危害 ， 主要的茶树病虫害有茶赤叶斑病、茶尺蠖、茶毛虫、蛇眼蚧、小绿叶蝉、螨类等 ， 必须及时防治 。 除病虫药量浓度宜低 ， 最好选择在阴天或晴天的早晨或傍晚进行 。 幼龄茶园枝叶幼嫩繁茂 ， 易遭小绿叶蝉、茶毛虫等鳞翅目幼虫危害 ， 可选用天王星、吡虫啉、硫丹等农药进行防治 ， 既提高幼苗抗旱能力 ， 又能使幼苗健壮生长 。
6、合理采摘 。 干旱期间天气炎热 ， 茶树新梢生长缓慢 ， 极易老化 ， 鲜叶品质差 ， 因而不少茶农采取少采、粗采、老采的采摘方法 ， 致使留叶量过多 ， 从而增加了茶树水分与养分的消耗 ， 引起茶树缺水而影响正常生长 。 为此 ， 干旱期间茶叶的采摘应坚持勤采、分批采、适时采的原则 ， 实行采一芽一、二叶或采一芽三叶初展的采摘方法 ， 既有利于抗旱又有利于提高秋茶的质量、产量和效益 。
7、补救措施 。 对遭致干旱危害的成龄投产茶园 ， 待雨透后 ， 根据枝条干枯程度分别采取深修剪或重修剪或台刈的树冠改造技术 ， 除去枯枝败叶 ， 并施足肥料 ， 行间铺草；对幼龄茶园待“十月小阳春”时 ， 将原旱死幼苗剔除 ， 补种上同一品种的茶苗 ， 并做好防冻防旱保苗工作 。
