峨眉茶历史悠久 ， 唐代就有“峨山多药草 ， 茶大好 ， 异于天下”的记载 。 宋陆游曾写“煮茶”一诗 ， 内有“雪芽近自峨眉得 ， 不减红囊顾诸春”之句 ， 与“杭州龙井、福建闽红同负盛名 ， 驰誉海内外” 。
【峨眉山名茶简介】峨眉茶叶品种主要有“峨蕊”、“龙井”、“竹叶青”、“云雾茶”等 。 具有圆直均匀、沏汤碧绿澄明 ， 进口微涩、回昧甘甜、清香醇厚、久留口舌的特点 。 尤其“峨蕊”茶 ， 采用一等叶精工制成 ， 外形卷结、叶底嫩匀；“竹叶青”具有“外形绿、当汤色绿、叶底绿”三绿的特点 ， 久享盛誉 ， 畅销国内外 。 其外形紧秀匀卷 ， 色泽嫩绿鲜润 ， 细嫩显毫 ， 清香蔑郁 ， 色嫩绿明亮 ， 滋味鲜嫩醇爽 ， 叶底嫩芽明壳 。
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