蜃气楼台龙涎香

在众香之中 , 最具神秘色彩 , 也最名贵的香 , 大概就是龙涎香了 。 这种香早在一千多年以前已经成为贸易上重要的物品 , 传入我国之后 , 成为上流社会的奢侈品 。 大约在北宋末年 , 文人甚至将此被称为「天香」的龙涎香作为「词牌」 , 填词吟唱 。 到了南宋 , 更是大为流行 , 可见龙涎香魅力之一斑 。
由于从前的龙涎香都是由海边收集得来 , 因此对于它的出处就充满神秘的色彩 , 说是在苏门答腊西去一画夜的航程 , 有「龙涎屿」 , 浮滟海而波激云腾 , 到了春天 , 群龙会到此嬉戏 , 因而遗下涎沫 , 成为龙涎香 。 又此香能聚烟 , 如果用它和香 , 则翠炳浮空 , 结而不散 , 认为是蜃气楼台之余威所致 , 甚至有用龙涎香 , 使香烟形成五彩楼阁龙凤纹者 。
然而由于捕鲸业一度发展成一种工商行为之后 , 现在已经能够确定龙涎香是抹香鲸肠胃的结石或排泄物所获得 , 至于为什么会具有这种香质 , 一般都认为抹香鲸喜食墨鱼之类的食物 , 可能是含有麝香味的墨鱼 , 其角质的鼻子或下额等不易消化 , 而刺激丁鲸鱼的胃部 , 造成特殊气味的结石 。
过去 , 龙涎香都是从海洋的浮游物和捕鲸的副产品所获得 。 有史以来最大的一块龙涎香重达336磅 , 在一九一三年运到伦敦 , 是从抹香鲸的腹中取得 , 而从海洋浮游物所获得的 , 纪录上最大块的仅20盎斯 , 不可能有大块的龙涎香出现 。 目前全世界禁止捕鲸 , 因此我们还是回到古时龙涎香神秘的世界吧!
龙涎香除了能聚烟和香形成美丽的烟景之外 , 它的香气也是迷人的最主要原因 。 《稗史汇编》说龙涎香的上品「泛水」入香最妙 , 能收敛脑麝气 , 虽经数十年香味仍存 。 《铁围山藂谈》则说「以一豆大蓺之 , 辄作异花香气 , 芬郁满座 , 终日略不歇」 。 《星槎胜览》也说「和香焚之可爱」……等等 。
国外的香水业者 , 大都把龙涎香用在已制成的上等香料 , 这会使香料具有一种精致和柔的气息 。 由于龙涎香具有很长的蒸散时间(几个月) , 可使轻淡香美的花香转变成像龙涎香一样的稳重 。 香气专家史提林先生(Mr. A. Cstirling)以来自不同产区的样品作实验 , 有着不同的色泽和气味 , 有的清爽、清美、清香 , 有的香浓具有轻微动物性色调 , 有的气味虽佳 , 但缺乏鲜感 , 有的气味不好 , 有的还有霉味 。


【蜃气楼台龙涎香】

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