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【蚝油放外面没盖盖子长了一点点毛还能吃吗？】不能吃 。
如果蚝油有白毛，不建议继续使用 。在这种情况下，蚝油已经感染了霉菌 。如果你继续吃它，它将导致消化道菌群混乱，食物中毒，甚至急性呕吐和腹部疾病 。
如果蚝油瓶口仅长有少量白毛，无明显异味，可将瓶口白毛去除，将蚝油存放在冰箱中 。
有毛的蚝油不能食用，因为东西发霉，会产生致癌物质 。人们吃它绝对不好 。下次使用蚝油时，请在使用后清洁瓶口，然后立即盖上盖子并放入冰箱 。它可以保存很长时间 。如果有任何不舒服的症状，最好去医院检查 。
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