文章插图
1、将萝卜洗干净削头去尾 ， 切成长条 ， 晒制成萝卜干 ， 其具体方法步骤可以参看我前不久写的经验 。
2、将晒好的萝卜干收在盆中 ， （稍泡10分钟左右）用清水冲洗干净 。
3、萝卜干冲洗后 ， 放在镂空的筐中空水 ， 在空水期间大约隔2个小时左右 ， 端着萝卜干的筐抖一抖 ， 让水分散发的快一些 。
4、萝卜干空水时间大约1天后 ， 再进行腌制 。将空好水的萝卜干放在一小盆中 ， 放上盐约1两、花椒水和八角熬制的水（约1大碗）、再放点醋、白酒（少量 ， 各约一小汤勺） 。
5、然后在研制的过程中 ， 每隔大约4个小时 ， 端着盆抖一抖 ， 让水和萝卜干腌制均匀 ， 随后再放上五香粉（或十三香） ， 要抖均匀 。
【萝卜条的腌制方法】6、大约腌制2天后 ， 就可以食用了 ， 食用时 ， 可以根据自己的喜好 ， 加香油调拌更是美味 。也可以加点生抽提鲜 。
推荐阅读
- 枇杷的皮吃了有什么好处 枇杷的皮有什么功效呢
- 铁皮石斛的十大功效是什么 铁皮石斛有如下十大功效
- 身体要变瘦的征兆 身体正在变瘦的征兆
- 适合学生喝的提神醒脑 适合学生喝的提神醒脑有哪些
- 天山雪莲炖鸡汤的功效 天山雪莲炖鸡汤的功效有哪些
- 吃百香果能减肥吗？想减肥的小伙伴赶紧看过来！
- 魔王怎么判断公母 教你如何分辨魔王松鼠的公母
- 重瓣天竺葵的养殖方法
- 茶叶是什么地方的产地 茶叶的产地分布介绍
- 最近的心情好的句子