文章插图
【坛子肉那么咸怎么吃 怎么吃咸的坛子肉】1、建议是用来炖金针菇 ， 菇类的味淡 ， 肉咸了 。把肉当盐用 ， 不仅可以提出菇类的鲜味 ， 而且也健康 。
2、放点油炸豆腐一起煮,或是笋干也行,不要忘了多搁点红酒,最好是酒糟,那样肉的咸味就会给放在一起的菜吸收吃起来就不那么咸了 。
3、使用淘米水泡 ， 然后放在水里煮 ， 只要先做煮才能把盐分煮出来 ， 然后你做成回锅肉就相当好吃了 ， 因为回锅肉要求盐巴重一些才香 。
4、可以放一些糖 ， 中和一下口味 。
5、可以放一些被水稀释好的淀粉 ， 做出来的肉质很鲜嫩的 。
6、在烹饪时可以多放醋!
推荐阅读
- 红焖五花肉做法图解 教你怎样做好吃的五花肉
- 羊肉馅怎么调好吃又嫩 羊肉馅调好吃又嫩的方法
- 奶油黄桃多肉好养活吗？
- 鸡肉丝多久能煮软烂熟 鸡肉丝炒多久
- 肉丸的制作方法 你学会了吗
- 炸肉怎么做酥脆好吃 酥脆炸肉的做法
- 粉条木耳馅儿饺子怎么做 木耳粉条猪肉馅饺子如何做
- 星多肉的养殖方法和注意事项 如何养护星多肉
- 寿司的做法图解 家庭自制简单肉松寿司
- 苹果煎牛肉的做法 苹果煎牛肉的烹饪方法