随着农业种植结构的调整 , 有许多山区和半山区的农田改种茶树 , 以提高经济效益 。 现就农田种植茶树应注意的几个技术问题提出以下看法 。 1、田块的选择 茶树具喜温、耐阴、喜酸、怕碱、喜湿、怕淹的生物学特性 , 其根系需要疏松透气、肥沃潮润的土壤环境 。 因此种植茶树的农田应选择地势较高 , 光照充足 , 土壤酸性 , 土层深厚 , 土体疏松 , 质地砂壤 , 地下水位低 , 通透性能良好 , 不积水 , 能灌能排的山垄田块为宜 , 切忌选择地势低洼或地势平坦 , 地下水位高 , 积水难排的水田地段 。
2、打破犁底层 因水稻根系浅 , 农田经长期耕作 , 渍水土粒高度分散 , 所以耕作层浅 , 深度为20~30cm 。 由于常年在同一深度耕作 , 经常受到耕犁机械压实以及耕层细土粒向下淋溶沉积的影响 , 在耕作层以下形成一个紧实的犁底层 , 其厚度约为10cm 。 犁底层保水性能好 , 对水稻生长及水分管理有良好的作用 。 而茶树根深一般在60~80cm , 坚实的犁底层不但影响茶树根系的伸展 , 而且还容易积水造成涝害 。 所以对改种茶树的农田在种植前必须进行深耕 , 打破犁底层 , 以改善土壤结构 , 提高土壤通气透水性能 , 为茶树根系生长创造良好条件 。 如劳动力充裕 , 在种植前要进行全面深耕 , 一次打破犁底层 , 若劳力不足 , 可先破坏种植行下的犁底层 , 待农闲时再进行补耕 。
3、建立完整的排灌系统 雨季积水引起的渍水湿害对茶树生长影响较大 。 土壤水分过多 , 积水时间过长 , 会因通气不良造成土壤氧气缺乏 , 导致根系生长停止 , 腐烂枯死 , 妨碍茶树生长 。 因此农田种植茶树必须建立排灌系统 , 因地制宜开好三沟 , 即排灌沟、围沟、畦沟 , 做到能排、能灌 , 既要能及时排除积水 , 又要能满足茶树各生育期对水分的需求 。 排灌沟为茶园进出水的骨干沟 , 大小视地形和排水量而定 , 以大雨时排水畅通为原则 。 在茶园四周开挖宽40~50cm , 深度深于定植沟的围沟 , 上方接通灌水沟 , 下方接通排水沟 , 以利避水、导水、引水 , 将田内积水、过路水排出田外 , 做到旱季能引水灌溉 , 雨季能有效地排除整个茶园的积水 , 及时降低地下水位 。 在两行茶树中间与茶行平行设置畦沟 , 深20~30cm , 与围沟接通 , 雨季能排除地表积水 , 旱季可引水灌溉 。
4、整地移栽 农田经深耕破坏犁底层后 , 茶苗移栽前耙细土块 , 开好种植沟 , 种植以双行条栽为宜 , 规格150cm×40cm×33cm 。 农田茶园种植沟不必挖得太深 , 一般深15~20cm , 宽50~60cm即可 。 如果农田茶园种植沟挖得太深 , 雨季沟中土壤渍水排不出 , 造成积水 , 茶树根系会因水多缺氧而腐烂死亡 , 影响茶苗成活率 。 由于农田较山地肥沃 , 底肥不必太多 , 可在种植沟内施一些有机肥和硫酸钾复合肥 , 然后覆土10cm左右 , 以免造成烧根 。 选择优良茶树品种 , 按相应的行株距进行栽植 , 栽植深度掌握在6~8cm , 苗高的可适当加深 , 栽植时应使根系舒展 , 用细土覆于根颈部压实 。
【农田种茶要注意的几个问题】5、合理间作 茶树具有耐阴的特点 , 而农田周围没有树木 , 较山地而言光照要强得多 , 因此在栽培时可采取合理间作的措施来调节光照强度 , 在有利于茶树生长的前提下 , 可在茶园四周及茶行间适当种果树或桑树等作为遮荫树 , 以减少直射光 , 改善自然环境 。 提倡茶果间作、茶桑间作 , 以茶为主合理间作 , 提高茶叶自然品质 。
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