一、选地:选择土层深厚、土壤肥沃 , 酸性或徽酸性(pH4.5-6) , 交通条件好 , 排灌方便的缓坡地段成片建设茶园 。 坡地宜改为梯地 , 梯地宽度应为茶树栽植带距1.5米的倍数 。 尽量做到等高等宽 , 外埂内沟 , 梯梯接路、沟沟相通 。
二、选用良种:选择信阳10号、福鼎大白茶、白毫早等高产优质无性系良种 。
三、栽植日期:春秋两季比较适宜茶苗移栽 。
四、整地及施底肥:栽植带距1.5米 , 在栽植带内挖栽植沟0.6米 , 深0.5米 , 沟内回填0.15米种植土 , 粗细整平 。 亩施优质腐熟有机渣肥2000公斤以上(或腐熟的作物秸秆3000公斤) , 磷肥200公斤 , 菜枯粉50公斤混合施用 , 复土填平以后移栽茶苗 。
五、合理密植:在栽植沟内采用双行双株或三株错窝栽植 。 行距0.33米,穴距0.33米 。 亩栽6000株~8000株左右 , 茶苗移栽时 , 应在根部打泥浆水 , 做到根理直 , 下踏紧 , 上表松 , 灌足定根水 。 有条件的应小行内铺秸杆覆盖 , 可起到保温、保湿、减少杂草的目的 。 脱窝断条 , 及时补栽 。 每个茶园采用的规格应一致、选用的品种要纯正合格 , 不宜多 。
六、定植修剪:定植时要减去0.15米以上部分 , 栽后第二春季修剪 , 保持高度0.30米 , 栽后第三年春季修剪一次 , 控制高度0.5米 。 以后每年春季或秋季修剪一次 , 每次在上次剪口上提高0.1米 。
七、加强管理:茶苗定植后施肥要少饮多餐 , 每年春、秋两季应各施复合肥50公斤 , 清粪30担为宜 , 以促苗生长 , 培育壮苗 。 注意防治芽虫 , 小绿叶蝉、红蜘蛛、茶毛虫等害虫 , 及时中耕、松土、除草 。
八、搞好配套建设:茶园建设要实行统一规划、规模生产、因地制宜、完善措施 。 要搞好道路、水利、管理用房等配套设施建设 。 在茶园周围和圆内路旁、沟边栽植防护林、营造“小气候”环境 , 创造茶树良好的生长条件 。