【葡萄新品种有哪些】葡萄新品种有:莎巴珍珠、葡萄园皇后、京早晶、康拜尔早生、无核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龙眼、白雅、白谢希、季米亚特、雷司令、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比诺、霞多丽、早红、早玫瑰、京早晶、京紫晶、脆红、红香蕉、早玛瑙、紫珍珠、凤凰系、公酿1号、公酿2号 , 泽玉、泽香、梅郁等 。
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葡萄植物文化
大约五六千年以前 , 在今埃及、叙利亚、伊拉克、南高加索以及中亚地区已开始栽培葡萄和进行葡萄酒的酿制 , 后来向西传入意大利、法国等西欧各国 , 向东传播到东亚 。
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先秦时期 , 葡萄种植和葡萄酒酿造已开始在西域传播 , 西汉张骞引进大宛葡萄品种 , 中原内地葡萄种植的范围开始扩大 , 葡萄酒的酿造也开始出现 , 葡萄、葡萄酒有关的文化逐渐发展 。
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葡萄除了酿酒之外 , 还可以生食或制葡萄干 , 酿酒后的酒脚可提酒石酸 。
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