东北网11月23日电 紫砂壶是悠久中华文明孕育出来的独特产物 。 千百年来 ， 一代又一代壶艺家将自己匠心独具的审美情趣注入其中 ， 使紫砂壶从煮水冲茶的普通器具 ， 变身为文人雅赏、世人珍藏的艺术珍品 ， 广受人们的喜爱 。 紫砂壶的挑选固然重要 ， 但“养”壶更有讲究 。
养壶的目的在于使其更能涵香纳味 ， 并使紫砂壶焕发出其本身浑朴的光泽 。 新壶显现的光泽往往都较为暗沉 ， 而紫砂天生具有吸水性 ， 倘若任其吮吸壶内的茶水 ， 时间久了 ， 便能使壶色光泽古润 。 如果养壶的方式得当 ， 就能养出晶莹剔透、珠圆玉润的艺术效果 。
养壶有外养与内养之说 ， 只有内修外养 ， 兼收并蓄 ， 才能养出好壶 。 外养就是要勤泡茶、勤擦拭 。 泡茶时 ， 壶的温度较高 ， 壶壁上的细孔会略微扩张 ， 此时要用细纱布擦拭氤氲的水汽 ， 让茶油顺热吸附于壶壁之中 ， 久而久之 ， 壶壁就逐渐润滑了 。 内养的关键是一壶不事二茶 。 因为紫砂壶有特殊的气孔结构 ， 善于吸收茶汤 ， 一把不事二茶的茶壶冲泡出来的茶汤才能保持原汁原味 ， 否则 ， 相互混杂 ， 几无个性可言 ， 养出来的壶品性也不见得高雅 。
养壶最好用好茶 ， 这样养得快；用一般的茶养也可以 ， 只是养的时间就要长一些罢了 。 养壶是心急不得的 ， 不然的话就会事倍功半 ， 反而不得其所 。 养壶的每个细节都要细心 ， 但每个细节也都可以成为一种享受 ， 至少要有了这样的感觉才算是明白了养壶的真正意义 。
总之 ， 紫砂壶的收藏者是决不会把形态各异的壶囚放在橱架上的 。 真正爱惜茶壶的人 ， 会定时将其在不同时期收藏的壶儿们挨着个儿沏茶——精心挑选有不同香味的茶叶 ， 配合不同温度的水 ， 去养壶之色泽 ， 养壶之香气 。 那茶水 ， 常常是倒掉不喝的 。 养壶人的壶不是盛茶用的 ， 而是以茶去养壶的性情 。
【“养”一把好壶 “品”百味人生】养壶 ， 除了要有钱 ， 还得要有闲；除了要有闲 ， 更得要有心 。 若能用养壶的心情去学壶之“有容”而又不急于“盛满” ， 以岁月为茶去涵纳岁月 ， 也让岁月蕴养自己 ， 这样 ， 到最后 ， 当岁月流逝如倒掉的茶 ， 我仍如壶 ， 有着茶也带不走的温香 。 如此长年养壶 ， 养到后来 ， 就不仅是养壶的气质 ， 更是养自己的气度了 。
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