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【朝鲜辣白菜制作方法 怎么做朝鲜辣白菜】1、原料：大白菜200克 ， 红辣椒丝25克 ， 姜丝25克 ， 糖1/2碗 ， 醋1/2碗 ， 干辣椒10克 ， 花椒粒10粒 ， 香油2汤匙 ， 油3汤匙 。
2、将红辣椒丝、姜丝、糖、醋同入一大碗中 。
3、高丽菜撕成碎片 ， 放入开水氽烫 ， 捞出冲清水沥干水份 ， 倒入制法1的大碗中腌渍 。
4、锅热 ， 放入油及香油烧热 ， 将干辣椒及花椒粒放入锅中炒香 ， 捞出渣 ， 淋入大碗中同腌 ， 入味即可装盘食用 。
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