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【花胶鱼胶泡发过程 花胶鱼怎样胶泡】1、花胶洗净，在锅里放适量的水，再用碟子装着花胶在锅里隔水蒸20分钟 。
2、20分钟后把花胶拿出，加冷水泡6-8小时（放冰箱冷藏室保鲜）
3、8小时以后花胶就泡发完成了 。
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