文章插图
【麻辣豆干的做法与配料 如何做麻辣豆干】1、主料：香干300克 。
2、辅料：花椒10克、辣椒(红、尖、干)15克 。
3、调料：盐4克、味精2克、花生油50克 。
4、将豆腐干切成约1厘米见方的小丁 。
5、红干椒切碎 。
6、花椒粒用油炸一下捞出 ， 擀碎 。
7、勺内加宽油烧热 ， 下入豆腐干丁炸一下 ， 捞出控油 。
8、勺内留油40克 ， 放入辣椒、花椒面炝锅 。
9、倒入豆腐干丁炒匀 ， 撒入精盐、味精炒匀出勺 。
推荐阅读
- 麻辣土鸡 麻辣土鸡怎么做
- 多肉蓝豆是不是很难养
- 豌豆米怎么炒好吃 怎么炒豌豆米好吃
- 三色玛瑙红豆沙汤圆 三色玛瑙红豆沙汤圆做法
- 大豆什么时候种 大豆哪个时候种
- 肉末辣豆角做法大全 既下饭又好吃
- 红豆会开花吗 红豆的花是怎么样的
- 豆角高压锅多久能熟 豆角高压锅多久时间能熟
- 怎么做豹皮豆腐 豹皮豆腐怎么做好吃
- 荷兰豆焯水多长时间能熟 多久能把荷兰豆焯水煮熟