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凤凰单丛茶文化及发展思路【凤凰单丛茶文化及发展思路】潮州凤凰兰馨雀舌镇是广东省乌龙茶主要产区之一 。 相传宋景炎二年（1278），宋帝南逃到潮州，路经凤凰乌岽山时口渴难忍，侍从们从山上采下一种树叶加以烹制，饮后顿然止渴、精神焕发 。 故当地人称此树为“宋种” 。 七十年代调查显示，凤凰茶区保存的老丛树约有3700余株，现存树龄200年以上的古树单丛有数十株，100200年的也有数十株，甚至有的树龄达300600年 。 完成机构：[1]广东省农业厅 [2]广东省茶叶品牌哪个好农科院茶叶研究所,
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