【德芙化了放冷冻能恢复吗?】
文章插图
可以恢复 。
如果天气炎热,巧克力融化由固态变成了液态的话,不要捏它,将其轻轻放入冰箱冷冻 。一般可以冷冻两个小时左右 。你可以打开冰箱摸摸,如果巧克力已经变硬了,可以拿出来吃 。如果摸起来还是有点软,那就继续在冰箱里冷冻直到摸起来变硬,这样巧克力就可以从液态变成固态了 。
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