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1、海鲜和啤酒不可以一起吃，海鲜和啤酒一起食用容易引起痛风和高尿酸血症，加重肾脏负担 。海鲜属于高蛋白质、低脂肪类食物，含有大量嘌呤和苷酸 。
2、啤酒含有丰富的维生素B1，维生素B1是嘌呤和苷酸分解的催化剂 。一起食用后，容易使人体血液中的嘌呤大量增加，不能及时代谢排出体外，容易在体内形成结石，沉积在肾脏或者关节等部位，引起痛风等症状 。
【海鲜能和啤酒一起吃吗 啤酒和海鲜可以一起吃吗】3、如果平时有高尿酸血症的患者，更需要忌食海鲜和啤酒 。如果只是偶尔吃一次海鲜，喝一次啤酒，影响不大 。如果长期这样饮食，容易出现高尿酸和痛风等疾病，严重影响身体健康，属于不健康饮食习惯 。
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