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1、冬瓜海带小虾米
主料：冬瓜100g、海带150g、小虾米30g 。辅料：油适量、盐适量 。
做法：将冬瓜切片 。海带切小块 。热锅冷油，先将冬瓜放入锅中煸炒 。然后放入海带煸炒 。接着放入适量的水 。加入适量盐 。水开后，放入小虾米 。最后炖熟即可 。
2、虾米烧冬瓜
用料：冬瓜300克、虾米100克、食盐适量、味精少许、葱少许、姜少许、植物油适量、细香葱适量 。
做法：冬瓜去皮去瓤切条 。虾米用清水冲洗干净泡上10分钟 。香菜香葱洗净切小段，锅中放少许油爆香葱丝姜丝，放入冬瓜条翻炒均匀 。注入一勺清水，略微翻炒放入虾米，焖煮10分钟左右 。待到冬瓜煮到透亮，放入香葱段，加少许盐，味精调味即可出锅 。
【小虾米的做法大全 小虾米烹饪方法】3、虾米瘦肉粥
材料：大米1杯、虾米适量 。辅料：猪肉适量、芝麻油适量、细香葱适量 。
做法：干虾米泡水备用 。瘦肉切片，香葱切沫备用 。电饭锅煮粥至米开花倒入泡好的虾米，煮至米烂倒入瘦肉煮5分钟，倒入麻油，香葱沫调味即可食用 。
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