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1、热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎 。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面在许多地方都能见到，是很多人都喜欢的面食之一 。
【热干面是哪个地方的特色小吃 热干面是哪个地方的小吃】2、热干面与河南烩面、山西刀削面、四川担担面同称为中国四大名面 。热干面的面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美 。拌以香油、芝麻酱、富清鲜辣味粉、五香酱菜等配料，色香味俱全 。武汉热干面可谓享誉全国，乃至享誉世界 。
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