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1、如果想当零吃可以用水直接煮黑豆 ， 直到煮熟 ， 有些煮熟后会有些裂开 ， 裂开的吃起来是粉的 ， 放点油盐调理一下味道 ， 吃起来更美味 。
2、煮黑豆的水也是很有营养的 ， 黑豆比较耗水 ， 煮的时候要注意 。至于吃多少 ， 你可以自己定 ， 建议不要当饭吃就可以 ， 那样会有可能出现消化不良而胀肚子 。
【煮熟黑豆怎么吃 煮熟黑豆怎么做】3、黑豆可以与谷物食物一起食用 ， 如米、面等一起加工成食物 。因为黑豆能与谷物食品的氨基酸形成良性互补 ， 可以提高蛋白质的利用率 ， 营养更加全面 。
4、另外黑豆也可以制作成豆浆 ， 取黑豆、红豆、绿豆各25克左右 ， 用清水洗干净 ， 放入豆浆机中 ， 添加适量的水 ， 选择五谷豆浆模式 。十几分钟后 ， 你就可以品尝到美味的豆浆啦!
5、黑豆虽好 ， 但炒熟后食用会引起便秘 ， 因此不宜吃炒黑豆 。
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