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【秋葵的做法及功效 关于秋葵的好处和做法介绍】1、食材准备：秋葵、生蚝3勺、蚝油一勺、白砂糖半勺、盐少许、蒜蓉、红辣椒 ， 制作过程：秋葵的做法很简单 ， 最简单的一种是凉拌秋葵 ， 准备小辣椒 ， 大蒜和秋葵 ， 先将秋葵放在锅里煮熟 ， 然后煮熟之后就把秋葵摆在盘子里 。之后准备汤料 。锅中放少许的油 ， 小火加入蒜蓉、红辣椒爆炒 ， 炒完之后把它们平铺在秋葵上面 。然后在锅中倒水 ， 倒入适量生抽、生蚝、白砂糖、盐 ， 小火煮开之后就可以啦 ， 然后把汤料倒入秋葵上面就好了 。
2、秋葵含有丰富的营养物质 ， 有蛋白质、碳水化合物等一些微量元素 ， 秋葵能够增强人的免疫力 ， 增强体魄 。主要是有利于治疗咽喉肿痛 ， 预防糖尿病、预防肠癌、补钙、补肾、减肥等功效 。最重要的是 ， 秋葵还含有丰富的维生素C和可溶性纤维 ， 不仅对皮肤具有保健作用 ， 且能使皮肤美白、细嫩；秋葵同时富含类不萝卜素和β-胡萝卜素 ， 可以保护皮肤 ， 减少自由基损伤 。
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