步骤1
食材:鱿鱼200克、蛋清1个、小葱1根调味料:盐1克
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步骤2
鱿鱼切片, 放入料理机中, 加入蛋清, 打成鱿鱼泥 。
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步骤3
小葱切葱花 。
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步骤4
锅中水沸后, 转小火, 用勺子将鱿鱼泥舀成丸子, 放入锅中, 小火煮4分钟, 放入盐, 拌匀 。
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步骤5
盛出, 撒入葱花即可 。
【鱿鱼丸子怎么做 鱿鱼丸子的做法】
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