【紫砂壶如何开壶】
文章插图
1、把紫砂壶内外用沸水清洗一遍,将其表面的灰尘污渍都除去,再把紫砂壶放进干净的锅里,加3倍高度的水,煮2个小时,煮去紫砂壶的泥土味 。
2、将紫砂壶用豆腐填满,稍微压紧,再放入干净的锅中 。倒冷水入锅,使水面覆过紫砂壶,煮1个小时,豆腐中含有的石膏,可把紫砂壶内的残余杂质分解干净 。
3、最后把它和茶叶一起煮1小时,让紫砂壶吸收茶叶的清香 。
4、若紫砂壶泥土味不重,则也可用简易方法对其开壶 。将壶身和壶盖分开,一起放在锅里,倒入冷水,煮开,再放入茶叶,温火煮一段时间,煮完等其自然冷却即可 。
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