文章插图
1. 密封在塑料袋中
将海鲜放入塑料袋中 ， 然后打个结封住袋口 ， 防止海鲜接触到水分 。冷水会解冻袋子里的海鲜 。
2. 将海鲜放入冷水中
如果海鲜漂浮在上面 ， 请用盘子或其他重物压在上面 ， 以确保所有海鲜都浸入水中 ， 这样会加快解冻过程 。浸泡大约一个小时 ， 使海鲜完全解冻 。
3.白醋解冻
【冰冻海鲜怎么解冻】先把从市场买来的海鲜冲洗干净 ， 然后根据海鲜的大小选择合适的容器 。容器一定要深到能完全盛住整个海鲜 ， 然后加入清水 ， 让水覆盖整个海鲜 ， 然后加入50克左右的白醋 ， 等待其自然解冻 。使用白醋可以加快海鲜的解冻速度 ， 使解冻的海鲜更加美味 。
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