文章插图
1、如果阿胶糕粘在了一起多表示是由于存放温度过高 , 阿胶融化而导致的 , 建议可以将粘在一起的阿胶糕置于冰箱冷冻 , 使其完全冻硬之后再切片即可 。
2、如果阿胶糕已经完全不成型的话 , 建议可以将阿胶糕重新加热 , 使其完全溶化 , 然后再冷却切片 , 这样处理过的阿胶糕会更加平整光滑 。
【阿胶黏在一起了怎么办】
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