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1、柿子和鸡蛋不能一起吃，容易加重消化道的负担，严重的情况下还会形成结石，对机体产生不利的影响 。
2、柿子中有一定量的鞣酸，鸡蛋含有丰富的蛋白质，一起食用可能会导致胃内物质来不及消化，进而引发上吐下泄、腹痛为主的胃肠道疾病 。
3、柿子和鸡蛋同吃可能会形成结石 。主要是因为柿子中的鞣酸和蛋白质发生作用形成了凝结沉淀，不易排出体外，严重的需要进行手术治疗排出 。
【柿子和鸡蛋能不能一起吃 柿子和鸡蛋能不能一起煮】4、除了鸡蛋以外，柿子还禁忌与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，从中医角度而言，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食 。
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