文章插图
1、五花肉切丁 。
2、葱姜切末 。
3、铁锅内加玉米油烧热 。
4、加入姜末煸炒 。
5、再下入猪肉丁煸炒 。
6、看到猪肉丁都变色了就加黄豆酱进去 。
7、将黄豆酱煸炒出香味 。
8、看到水被耗去了三分之二就可以了 。
【老北京炸酱的家常做法 如何做老北京炸酱】9、最后加入葱末就关火，关火以后就盛在容器中即可 。
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